Een gematigde kuur laat u toe meer variatie in het dagelijkse menu te brengen.
Enkele tips : Onder een eiwitrijke maaltijd verstaan we:
Eiwitrijke maaltijd: 150 gr gevogelte,( uitgezonderd de eend )
OF 150 gr wit vlees ( konijn, kalfsfilet, … )
OF 150 gr rood vlees ( paardenvlees, struisvogel, rund, haas, hert, …)
OF 150 gr magere vleeswaren ( filet d’Avers, filet de Saxe, kippenwit, … )
OF 200 gr vis OF 200 gr schaaldieren ( oesters, mosselen, garnalen.
Enkele adviezen en tips om tot een succesvolle afslankingsfase te komen en ongewenste effecten te vermijden:
Geen enkel slippertje toelaten tijdens het dieet
* Voldoende water drinken: min.1,5 liter per dag
* Vitamines en mineralencomplex als aanvulling indien nodig
* De Prodiet supplementen zijn sowieso al aangevuld met vitamines en mineralen.
* Geen suiker of derivaten gebruiken (wel zoetjes) .
* ‘s Middags en 's avonds veel groenten eten.
* Vermijd Dierlijke vetten (boter, slagroom,) en plantaardige vetten ( margarine)
Men mag wel dagelijks twee eetlepels olijf- of koolzaadolie (eerste koude persing) of palmolie gebruiken.
* Verse of diepgevroren producten verkiezen boven conserven.
* Het voedsel mag men zouten. Alcohol vermijden
De gematigde aanpak verschilt van de strikte aanpak door de aanwezigheid van magere vlees- en vissoorten (die 's middags of 's avonds mogen gegeten worden).
Het aantal eiwitsupplementen wordt beperkt tot 3 à 4 per dag.
Deze fase is gemakkelijker te volgen omdat er meer variatie in het dagelijks menu kan gebracht worden en men gemakkelijker kan deelnemen aan de maaltijd binnen het gezin.
De gematigde stap kan gedurende meerdere weken zonder gevaar worden gevolgd,
in zoverre de raadgevingen en voorschriften nauwkeurig nageleefd worden.
3 De overgangsfase
De overgangsfase is misschien de moeilijkste fase om verschillende redenen:
- men moet wennen aan het nieuwe lichaamsimago dat een bron is van plezier en voldoening.
- vervolgens moet men opnieuw leren eten en een nieuwe houding aankweken: een gepast ritme terugvinden zonder overslaan van maaltijden, het vermijden van zoete hapjes tussendoor,…
- uiteindelijk moet men wennen aan een geleidelijke aanpassing van zijn metabolisme.
Tijdens de afslankingsfase heeft het basismetabolisme steeds de neiging om tijdelijk met 20% te verlagen. Bij herneming van het volledige menu zal het zich echter automatisch aanpassen maar het is belangrijk dat dit stapsgewijs gebeurt, zoniet worden opnieuw overmatig calorieën gestockeerd.
Enkele belangrijke aandachtspunten tijdens de overgangsfase :
- Vermijden van geconcentreerde en geraffineerde suikers
- Vetinname tot een minimum beperken
- Nog steeds zorgen voor een voldoende vezelopname: geven een snel verzadigingsgevoel en zijn caloriearm
- Nog steeds alcohol vermijden (rode wijn en champagne wel beperkt toegelaten)
De overgangsfase gebeurt in 3 stappen van minimum 2 weken tijdens dewelke de inname van suikers (en calorieën) progressief verhoogd wordt:
In de eerste stap worden de graanproducten aan het menu toegevoegd, in de tweede stap de zetmeelproducten en in de derde stap tenslotte het fruit. Dit houdt in dat in de eerste stap 1 maaltijd zonder eiwitsupplement wordt genomen dan wel met een graanproduct. In de tweede stap worden 2 eiwitsupplementen vervangen en tijdens de derde stap 3. De herintroductie van de suikers mag ook in andere volgorde gebeuren, afhankelijk van de ingesteldheid en eetgewoonten van de persoon.
De overgangsfase ( 2x daags O'Marine en Kalium supplement)
Ontbijt
|
Ongezoete drank
1 eiwitsupplement
1 melkproduct
|
|
Na 2 weken:
|
2 sneden brood
1 melkproduct
een beetje boter
|
Middagmaal
|
Voorgerecht
1 vleessoort
1 snee brood
1 melkproduct
|
|
Na 2 weken:
|
zetmeelproducten
of peulvruchten
(2 keer per week i.p.v. brood)
|
Avondmaal
|
soep en/of groenten/rauwkost
1 mager eiwitproduct
1 melkproduct
|
|
|
|
In de namiddag mag u 1 eiwitsupplement gebruiken en na 3 weken 1 stuk fruit.
4 De stabilisatiefase ( type dag programma)
Ontbijt
|
Ongezoete drank
1 melkproduct
1 granenproduct
1 eiwitsupplement i.p.v. melk- of granenproduct
|
Middagmaal
|
Rauwkost als voorgerecht
1 eiwitproduct (vis, vlees of eieren)
rauwe en/of gekookte groenten
of een ongaraffineerd zetmeelproduct
1 melkproduct en/of 1 stuk fruit
|
Avondmaal
|
soep en/of rauwe gekookte groenten
2 eieren, blanke ham, wit vlees,
vis- of vleesvervangers
|
Stabilisatie
Stabilisatie is een onmisbaar begrip om gewichtstoename te vermijden.
Daar overgewicht meestal chronisch is, begrijpt men hoe belangrijk het is, eens het streefgewicht is bereikt, om dat op peil te houden. Bovendien streeft het lichaam gedurende een bepaalde tijd na de afslanking naar het weer aannemen van vroegere vormen. Men dient het lichaam dan ook gewoon te maken aan het nieuwe gewicht.
Stabilisatie toont het welslagen van het ProDiet dieet: Men heeft geleerd de voedingsgewoonten te verbeteren. Terugkeren naar vroegere eetgewoonten is synoniem voor gewichtstoename!
Als resultaat van onderzoek in het domein van de spijsverteringsfysiologie berust het behoud van het gewicht op enkele eenvoudige principes die noch een beperking van calorieën, noch een beperking van voedingskwaliteit inhouden:
n Vlees ( mager ) of vis of 2 eieren
n Alle groenten rauw of gestoofd, gestoomd
n 1 stuk fruit per dag
n 2 sneden volkoren brood / dag
n 2 porties zetmeel / week
n 2 GALA maaltijden / (uitgebreide maaltijden) per week
n 1 strikte vaste proteïne dag / week
n Kies ongeraffineerde producten
n Kies natuurlijke producten
n 50 % rauwkost – 50 % gekookt
n 80 % waterrijk – 20 % geconcentreerd ( Geconcentreerd = alles behalve groenten en fruit. )
De stabilisatiefase is het eindresultaat van het ProDiet dieet dat een minimum aan vastbeslotenheid en organisatie vraagt, maar wel wordt ondersteund door de motivatie en het plezier van een beter, fitter, vitaler, gezonder dynamischer leven!
EET MEER VIS, OOK VETTE VIS (sardienen. makreel. haring. zalm, )
De vetste vis is magerder dan het magerste vlees.
NIEUWE EETGEWOONTES: EET 2 X PER DAG EEN GROENTE PORTIE !!!!!
DRINK VOLDOENDE WATER
_____________________________________________________________________________________
Welke groenten mag U eten ?
Naar hartelust: andijvie, asperge, bieslook, bleekselderij, chinese kool, courgette, komkommer, paprika ( groen ), peterselie, postelein, radijs, rode kool ( rauw ), sla, snijbiet, snijboon, spinazie, tuinkers, veldsla, venkel, waterkers, witlof
Met mate (max. 200 gr. per dag): aubergine, bloemkool, broccoli, champignon, groene kool, koolrabi, paardebloem, paprika ( rood ), prei, princessenbonen, raap, rammenas, sojascheut, tomaat, witte kool, rabarber, zure augurken
Absoluut niet:
Artisjok, dopererwt, flagolet, groene selder, kikkererwt, knoflook, knolselder, linzen, pastinaak, pompoen, rode biet, rode bonen, sojaboon, schorseneer, spruit, suikermaïs, ui, witte boon, wortel, aardappel, olijven
U kunt de gr oenten :
- verwerken in een salade
- bereiden in papillot
- stomen, koken of stoven zonder vetstof
- rauw uit het vuistje eten (bv. radijs met zout)
- U mag op smaak brengen met
- zout en peper
- kruiden en aromaten
- knoflook- en uienpoeder
- citroensap
- azijn, behalve balsamico azijn !
- mosterd (2 koffielepels per dag)
- olie eerste koude persing (2 koffielepels per dag) of koolzaadolie of iso 4 olie,
- zonnebloem olie en soja olie.
- sojasaus zonder suiker
- magere bouillonblokjes
Omdat onze smaken verschillen en variatie heel belangrijk is, vindt u binnen het ProDiet gamma een aanbod van 150 verschillende aroma's en gerechten. Het ProDiet assortiment wordt steeds uitgebreid met nieuwe aroma's en gerechten.
Enkele gerechten ;
Ontbijt : Cacao, cappucino, sinaasappeldrank ,havermout, muesli,repen
Soepen: groentensoep, kippensoep, champignonsoep, asperge, tomaten,...
Omeletten: met kaassmaak, met kruiden, champignons, bacon,...
Desserts: mousse met aardbeismaak, vla met vanillesmaak of chocoladesmaak, ...
Repen: Chocolade, vanille, nougat, amandel, nootjes,
TVP-maaltijden: havermout,chili, spaghetti ,parmentier
Mogelijke nevenwerkingen tijdens de ProDiet kuur:
In geval van constipatie, eet meer rauwe groenten. Hoofdpijn komt slechts zelden en tijdens de eerste 48 uur voor. Neem een gewone pijnstiller. Een slechte adem is het gevolg van de fysiologische productie van aceton, een bewijs dat u uw dieet goed volgt. Een mondspray, ongezoet pepermuntje of kauwgom zonder suiker lossen dit probleem op. Bij gebrek aan mineralen kunnen er tijdens het dieet spierkrampen voorkomen. Pas supplementatie met o.a.Vitenza duofit, pmh O’Marine, kalium in uw menu in. Bij aanhoudende klachten raadpleeg uw therapeut of huisarts .
De contra-indicaties van een ProDiet kuur:
nierinsufficiëntie, leverinsufficiëntie, recent hartinfarct, diabetes, psychologische problemen, zwangerschap en tijdens de lactatieperiode, cerebrale en vasculaire aandoeningen, hypokaliëmie, nemen van diuretica, colchicine, cortisone, hypotensiva, jicht.
Bij twijfel: raadpleeg uw huisarts en meld dat U een proteine dieet wilt volgen
Kalium
Kalium werkt samen met natrium om de waterbalans in het lichaam te reguleren. Men spreekt hier van de kalium-natriumbalans. Kalium trekt het vocht door de celwand heen de cellen binnen en natrium trekt het vocht naar buiten. Kalium normaliseert bovendien het hartritme en is onmisbaar voor het zenuwstelsel vanwege zijn rol in de overdracht van zenuwimpulsen (beweging van spieren, voelen,…).
Verder helpt kalium bij de verwijdering van afvalstoffen uit het lichaam, bevordert het denkvermogen, werkt bloeddrukverlagend en heeft een positieve invloed op allergieen.
Bij een tekort aan kalium treden zenuw- en spierfunctiestoornissen op zoals spierslapte, spierzwakte, trage reflexen en zelfs hartritmestoornissen. Verder valt ook bij oedemen, oorsuisingen en slapeloosheid te denken aan een kaliumtekort. Kalium komt in grote hoeveelheden in de voedingsmiddelen voor.
Echter, door het in ketose zijn van het lichaam tijdens het ProDiet proteinedieet, treed bij de gemiddelde persoon en vooral bij vrouwen na enkele dagen een kaliumtekort op. Vandaar dat systematisch tijdens het proteinedieet een kaliumsuppletie wordt gegeven, zelfs als het kaliumgehalte in het bloed bij de start van het dieet normaal is.
O`Marine
Tijdens het proteinedieet is het noodzakelijk om veel water op te nemen om de toxines die vrijkomen te elimineren. Deze vochtafdrijving heeft ook tot gevolg dat ons lichaam een hoeveelheid oligo-elementen en minerale zouten zal verliezen. Dit vereist een compensatie om elke disfunctie van het organisme te vermijden. Een suppletie van extra mineralen in een organische vorm en in de juiste verhouding is dus noodzakelijk.
O`Marine bevat alle oligo-elementen en minerale zouten die ons lichaam nodig heeft voor een optimale stofwisseling, onder de vorm van drinkbare ampullen op basis van zeewater, in concentraties die identiek zijn aan die het bloed.
De standaarddosis voor een goede compensatie is 2 tot 4 ampullen

n