- Snoepgoed, gebak, taart, chocolade
- Suiker (vb. in koffie, thee, …)
- Alle granen: brood, pasta, meel, bloem,…
- Alle peulvruchten: erwten, bonen, linzen, mais,…
- Fruit (ook fruitsap, vruchtenmoes en alle andere afgeleiden)
- Zuivelproducten: melk, kaas, yoghurt, …
- Vlees, vis, schaal - en schelpdieren
- Light producten
- Alcohol (ook witte wijn; 1 a 2 glazen rode wijn is wel toegestaan)
Ontbijt: Ongezoete drank met 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze). Neem eventueel 2x daags een O’Marine en Kalium supplement.
Middagmaal: Toegelaten groenten met 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze)
Namiddag: 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze)
Avondmaal: Toegelaten groenten met 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze).
Kalium supplement. Indien nodig vitaminen en mineralen.
Fase 2: Gematigde fase, de afslankingsfase
De gematigde fase verschilt van de strikte fase door de aanwezigheid van magere vlees- en vissoorten (die 's middags of 's avonds gegeten mogen worden). Het aantal eiwitsupplementen wordt beperkt tot 3 à 4 ProDiet producten per dag.
Deze fase is gemakkelijker te volgen omdat er meer variatie in het dagelijks menu gebracht kan worden en men gemakkelijker kan deelnemen aan de maaltijd binnen het gezin.
De gematigde stap kan gedurende meerdere weken zonder gevaar worden gevolgd, wanneer de raadgevingen en voorschriften nauwkeurig nageleefd worden.
Ontbijt: Ongezoete drank met 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze). Neem eventueel 2x daags een O’Marine en Kalium supplement.
Middagmaal: 1 eiwitrijke / suikerarme maaltijd met toegelaten groenten en 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze)
of:
Enkel toegelaten groenten en 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze), indien u de maaltijd ’s avonds neemt
Avondmaal: 1 eiwitrijke / suikerarme maaltijd met toegelaten groenten en 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze)
of:
Enkel toegelaten groenten en 1 eiwitportie (ProDiet product naar keuze), indien u de maaltijd ’s middags neemt
+ kalium supplement, en indien nodig vitamines en mineralen.
Fase 3: Overgangsfase
De overgangsfase gebeurt in 3 stappen van minimaal 2 weken, tijdens welke de inname van suikers (en calorieën) progressief verhoogd wordt.
In de eerste stap worden de graanproducten aan het menu toegevoegd. In de tweede stap worden de zetmeelproducten toegevoegd en in de derde stap tenslotte het fruit. Dit houdt in dat in de eerste stap 1 maaltijd zonder eiwitsupplement wordt genomen, dan wel met een graanproduct. In de tweede stap worden 2 eiwitsupplementen vervangen en tijdens de derde stap 3 eiwitsupplementen. De herintroductie van de suikers mag ook in andere volgorde gebeuren, afhankelijk van de ingesteldheid en eetgewoonten van de persoon.
Enkele belangrijke aandachtspunten tijdens de overgangsfase :
- Vermijden van geconcentreerde en geraffineerde suikers
- Vetinname tot een minimum beperken
- Nog steeds zorgen voor een voldoende vezelopname: geven een snel verzadigingsgevoel en zijn caloriearm
- Nog steeds alcohol vermijden (rode wijn en champagne wel beperkt toegelaten)
Eerste twee weken:
Ontbijt: Ongezoete drank, 1 eiwitsupplement (ProDiet product naar keuze), 1 melkproduct
Middagmaal: 1 vleessoort, 1 snee brood, 1 melkproduct
Avondmaal: soep en/of groeten/rauwkost, 1 mager eiwitproduct, 1 melkproduct
Na 2 weken toevoegen:
Ontbijt: 2 sneetjes brood, 1 melkproduct, een beetje boter
Middagmaal: zetmeelproducten of peulvruchten (2x per week i.p.v. brood)
Na 3 weken toevoegen:
Maaltijd naar keuze: 1 stuk fruit
Fase 4: Stabilisatiefase
Stabilisatie is een onmisbaar begrip om gewichtstoename te vermijden. Daar overgewicht meestal chronisch is, begrijpt men hoe belangrijk het is om het streefgewicht op peil te houden nadat dit is bereikt. Het lichaam streeft gedurende een bepaalde tijd na de afslanking naar het weer aannemen van vroegere vormen. Men dient het lichaam dan ook gewoon te maken aan het nieuwe gewicht.
Stabilisatie toont het welslagen van het ProDiet dieet: Men heeft geleerd de voedingsgewoonten te verbeteren. Terugkeren naar vroegere eetgewoonten is synoniem voor gewichtstoename!
De stabilisatiefase is het eindresultaat van het ProDiet dieet dat een minimum aan vastbeslotenheid en organisatie vraagt, maar wel wordt ondersteund door de motivatie en het plezier van een beter, fitter, vitaler, gezonder dynamischer leven!
Ontbijt: Ongezoete drank, 1 melkproduct, 1 granenproduct (of 1 eiwitsupplement i.p.v. een melk- of granenproduct)
Middagmaal: Rauwkost als voorgerecht, 1 eiwitproduct (vlees, vis of eieren), rauwe en/of gekookte groenten of een ongeraffineerd zetmeelproduct, 1 melkproduct en/of 1 stuk fruit
Avondmaal: Soep en/of rauwe gekookte groenten, 2 eieren, blanke ham, wit vlees, wic- of vleesvervangers
Voedingsrichtlijnen
Welke groenten mag U eten?
Groenten voorzien het lichaam van een grote hoeveelheid vezels, vitamines en mineralen.
Naar hartelust: andijvie, asperge, bieslook, bleekselderij, chinese kool, courgette, komkommer, paprika (groen), peterselie, postelein, radijs, rode kool (rauw), sla, snijbiet, snijboon, spinazie, tuinkers, veldsla, venkel, waterkers, witlof
Met mate (max. 200 gr. per dag): aubergine, bloemkool, broccoli, champignon, groene kool, koolrabi, paardebloem, paprika (rood), prei, princessenbonen, raap, rammenas, sojascheut, tomaat, witte kool, rabarber, zure augurken
Absoluut niet: artisjok, dopererwt, flagolet, groene selder, kikkererwt, knoflook, knolselder, linzen, pastinaak, pompoen, rode biet, rode bonen, sojaboon, schorseneer, spruit, suikermaïs, ui, witte boon, wortel, aardappel, olijven
U kunt de groenten :
- verwerken in een salade
- bereiden in papillot
- stomen, koken of stoven zonder vetstof
- rauw uit het vuistje eten (bv. radijs met zout)
- U mag op smaak brengen met
- zout en peper
- kruiden en aromaten
- knoflook- en uienpoeder
- citroensap
- azijn, behalve balsamico azijn
- mosterd (2 koffielepels per dag)
- olie eerste koude persing (2 koffielepels per dag) of koolzaadolie of iso 4 olie,
- zonnebloem olie en soja olie.
- sojasaus zonder suiker
- magere bouillonblokjes
Omdat onze smaken verschillen en variatie heel belangrijk is, vindt u binnen het ProDiet gamma een aanbod van 150 verschillende aroma's en gerechten. Het ProDiet assortiment wordt steeds uitgebreid met nieuwe aroma's en gerechten.
Ongezoete dranken
Ongezoete dranken zijn water (mineraal, bruisend), cafeïnevrije koffie of thee (zoeten met aspartaam), cola light en Schweppers tonic light.
Eiwitrijke maaltijd
Onder een eiwitrijke maaltijd verstaan we:
· 150 gr. gevogelte (uitgezonderd de eend )
· OF 150 gr. wit vlees (konijn, kalfsfilet, … )
· OF 150 gr. rood vlees (paardenvlees, struisvogel, rund, haas, hert, …)
· OF 150 gr. magere vleeswaren (filet d’Avers, filet de Saxe, kippenwit, … )
· OF 200 gr. vis OF 200 gr. schaaldieren (oesters, mosselen, garnalen)
Kalium
Door het in ketose zijn van het lichaam tijdens het ProDiet proteïne dieet, treedt bij de gemiddelde persoon en vooral bij vrouwen, na enkele dagen een kaliumtekort op. Vandaar dat systematisch tijdens het proteïnedieet een kaliumsuppletie wordt gegeven, zelfs als het kaliumgehalte in het bloed bij de start van het dieet normaal is.
Kalium werkt samen met natrium om de waterbalans in het lichaam te reguleren. Men spreekt hier van de kalium-natriumbalans. Kalium trekt het vocht door de celwand heen de cellen binnen en natrium trekt het vocht naar buiten. Kalium normaliseert bovendien het hartritme en is onmisbaar voor het zenuwstelsel vanwege zijn rol in de overdracht van zenuwimpulsen (beweging van spieren, voelen).
Verder helpt kalium bij de verwijdering van afvalstoffen uit het lichaam, bevordert het denkvermogen, werkt bloeddrukverlagend en heeft een positieve invloed op allergieën.
Bij een tekort aan kalium treden zenuw- en spierfunctiestoornissen op zoals spierslapte, spierzwakte, trage reflexen en zelfs hartritmestoornissen. Verder valt ook bij oedemen, oorsuizingen en slapeloosheid te denken aan een kaliumtekort.
O`Marine
Tijdens het proteïne dieet is het noodzakelijk om veel water op te nemen om de toxines die vrijkomen te elimineren. Deze vochtafdrijving heeft ook tot gevolg dat ons lichaam een hoeveelheid oligo-elementen en minerale zouten zal verliezen. Dit vereist een compensatie om elke disfunctie van het organisme te vermijden. Een suppletie van extra mineralen in een organische vorm en in de juiste verhouding is dus noodzakelijk.
O`Marine bevat alle oligo-elementen en minerale zouten die ons lichaam nodig heeft voor een optimale stofwisseling, onder de vorm van drinkbare ampullen op basis van zeewater, in concentraties die identiek zijn aan die het bloed.
De standaarddosis voor een goede compensatie is 2 tot 4 ampullen
Adviezen en tips
Enkele adviezen en tips om tot een succesvolle afslankingsfase te komen en ongewenste effecten te vermijden:
· Geen enkel slippertje toelaten tijdens het dieet
· Voldoende water drinken: min.1,5 liter per dag
· Vitamines en mineralencomplex als aanvulling gebruiken indien nodig
· De Prodiet supplementen zijn sowieso al aangevuld met vitamines en mineralen
· Geen suiker of derivaten gebruiken (wel zoetjes)
· ‘s Middags en 's avonds veel groenten eten.
· Vermijd dierlijke vetten (boter, slagroom) en plantaardige vetten (margarine)
· Verse of diepgevroren producten verkiezen boven conserven
· Het voedsel mag men zouten
· Geen alcohol
Men mag wel dagelijks twee eetlepels olijf- of koolzaadolie (eerste koude persing) of palmolie gebruiken.
Het gewicht behouden tijdens en na de stabilisatiefase
Als resultaat van onderzoek in het domein van de spijsverteringsfysiologie berust het behoud van het gewicht op enkele eenvoudige principes die noch een beperking van calorieën, noch een beperking van voedingskwaliteit inhouden:
- Vlees (mager) of vis of 2 eieren
- Alle groenten; rauw, gestoofd of gestoomd
- 1 stuk fruit per dag
- 2 sneetjes volkoren brood per dag
- 2 porties zetmeel per week
- 2 GALA maaltijden (uitgebreide maaltijden) per week
- 1 strikte vaste proteïne dag per week
- Kies ongeraffineerde producten
- Kies natuurlijke producten
- 50% rauwkost – 50% gekookt
- 80% waterrijk – 20% geconcentreerd (=alles behalve groenten en fruit)
Eet meer vis, ook vette vis (sardienen, makreel, haring, zalm). De vetste vis is magerder dan het magerste vlees! Eet 2x per dag een portie groente. Drink voldoende water.
.png)
